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云上恩施报道（建始通联记者 姜娟 通讯员 向继武 周红梅 张作学）1月17日，湖北省2023年度楚菜金厨奖技能赛在武汉举行，建始茨泉厨师长李忠南的参赛作品《富硒土豆炖景阳鸡》崭获首届楚菜金厨奖。建始厨师李忠南，从事厨师工作24年，从厨房勤杂工到普通厨师，再到厨师长，从粗放到精细，从模仿到研创，在厨艺之路上勇于创新、追求超越。在平凡的岗位上，以本地景阳鸡、山药
云上恩施报道（巴东台记者 范宏霞 通讯员 邓正赋）巴东县野三关镇是湖北省小城镇综合改革试点镇，地处恩施州的东大门，巴东江南的重要物资集散地。集镇驻地海拔1100米，沪蓉西高速公路、宜万铁路分别经过集镇规划区，318国道东西横贯全境57公里，巴鹤省道南北纵穿21公里，是武陵山东进西出的交通咽喉，是大西南的陆路咽喉。航拍下的野三关集镇时尚现代，美如画卷。野三关镇
今天（腊月初八），是我国的传统节日——腊八节，民间有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的俗语，过腊八就意味着拉开了过年的序幕。在湖北省恩施州建始县龙坪乡店子坪村，当地村民会在这一天将炕好的腊八肉下炕，做一桌腊八菜，迎接远方回家的亲人，共庆团圆。腊八节这天，恩施州建始县龙坪乡店子坪村家家户户的吊脚楼上都挂满红灯笼、贴上了中国福，将腊八节的节日氛围拉满。村民们还
云上恩施报道（咸丰通联记者叶莉 通讯员李阳、张行、谢仁祥）1月16日，咸丰县黄金洞乡黄家村种猪育殖基地从贵州成功引种300头精品种猪，标志着该基地顺利投产。两个月前，这里还是一片荒草丛生、待开发的“宝地”。咸丰县黄金洞绿水青山乡村建设投资有限公司通过市场调研并结合环境优势，招引咸丰县海瑞农牧科技有限公司入驻，将破损的闲置厂房改造为优质种猪育殖基地。“预计年产
云上恩施报道（巴东通联记者 谭凤玲）“现在路上易结冰，一定要提前做好检查，发车前要提醒乘客系好安全带。”春运返程高峰即将到来，1月18日，巴东县公安局交警大队在聚宝盆客运站开展交通安全大检查。检查中，民警认真对驾驶人资质、车辆手续是否齐全、是否符合安全运行条件等情况逐一进行核对，并逐车查看车内安全锤、灭火器以及安全带等安全设备的有效情况。“接下来，我们将加强
云上恩施报道（建始通联记者 侯康 颜龙 万雪芬 通讯员 曾煜童）腊月初八，是我国的传统节日——腊八节。过腊八就意味着拉开了过年的序幕。在建始县龙坪乡店子坪村，当地村民会在这一天将炕好的腊八肉下炕，做一桌腊八菜，迎接远方回家的亲人，共庆团圆。腊八节这天，店子坪村家家户户的吊脚楼上都挂满红灯笼、贴上了中国福，将腊八节的节日氛围拉满。村民们还会将提前半个月
云上恩施报道（巴东台记者 范宏霞）流传于巴东县境内的“长江峡江号子”亦称“纤夫号子”或“船工号子”，是长江水系音乐的重要组成部分，属第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录传统音乐类扩展项目。究其渊源：一说起源于先秦时代，《吕氏春秋》记载：周庄王十二年(公元前685)管仲在鲁国被俘，鲁国用囚车把他押送到齐国去，管仲怕鲁国有变再杀害他，并希望尽快到达齐国，便对
云上恩施报道（宣恩台通讯员 兰丽君 黄姝瑶）1月18日，宣恩县文化馆联合宣恩县书法家协会在彭家寨景区开展2024年“荆楚文化进万家”义务送春联活动。活动现场，书法老师们创作热情高涨，即刻泼墨挥毫，将美好的祝福化作一副副吉祥喜庆的春联，引得围观群众连连叫好。“今天免费领到春联，心里很温暖，等过年的时候我就把这红火的对联贴在家门上。”村民肖雨韩领取春联后，脸上洋